Top 10 Meilleure Yaourtière Seb Multidelice 2022

Difficile de faire un choix pour votre nouvelle Yaourtière Seb Multidelice ? Nous avons rédigé ce guide d’achat spécial Yaourtière Seb Multidelice pour vous aider, avec le TOP10 des meilleures ventes du moment, des tests, des avis… Comme dans tous nos guides d’achats, nous avons fait le maximum pour vous aider à choisir la meilleure Yaourtière Seb Multidelice !

Notre sélection de yaourtière seb multidelice

Guide d’achat Yaourtière seb multidelice

Faire des yaourts est une tradition pour certaines familles qui préfèrent ce produit de la fermentation du lait demi-écrémé ou lait entier que d’autres desserts lactés. En outre, les yaourts maison sont souvent les plus délicieux et onctueux. Il suffit d’avoir des ferments lactiques assez similaires à ceux utilisés pour la conception de fromages blancs.

Depuis quelques années, les faits-maison ont le vent en poupe et faire ses yaourts chez soi est bien plus économique et bon pour la santé. Les préparations traditionnelles restent des classiques. Mais aujourd’hui, avec une yaourtière fromagère ou yaourtière électrique, il est plus facile de gérer le temps de préparation. Et les yaourtières SEB Multidelices sont les plus appréciées.

Si vous envisagez d’acheter une yaourtière multi-délices, nous vous invitons à lire ce guide d’achat qui vous conseille comment choisir une machine à yaourt.

Qu’est-ce qu’une yaourtière??

Une yaourtière est un petit électroménager qui permet de préparer de confectionner des yaourts nature à partir de lait de vache UHT (parfois du lait en poudre), en utilisant un ferment lactique tel qu’un yaourt au lait d’une marque.

Malgré le fait que cette technique commence à peine à apparaître dans la cuisine des consommateurs ordinaires, elle a plus de 100 ans. Son inventeur est Isaac Carasso, le fondateur de Danone, l’un des plus grands producteurs laitiers.

Aussi étrange que cela puisse paraître, la yaourtière a été inventée dans le but de faciliter et d’accélérer le temps de cuisson ou de fermentation du yaourt.

Comment fonctionne une yaourtière??

Dans les livres de recettes, il n’y pas plusieurs recettes de yaourts. Il n’existe qu’une seule recette de yaourt avec des variantes parfumées d’arômes : crème brûlée, caramel, beurre salé, framboise, fraise, agrumes, etc. Et depuis 100 ans, toutes les yaourtières fonctionnent sur un principe très similaire : elles chauffent le lait à une certaine température puis la maintiennent, soit par chauffage constant, soit par effet thermos.

Si la température du contenu de la yaourtière est inférieure à celle spécifiée, le processus de cuisson peut prendre beaucoup de temps ou s’arrêter complètement. Si le yaourt est surchauffé, une grande quantité de lactosérum sera libérée et le caillot lui-même peut frémir.

Type de yaourtières

Il n’y a pas tellement de variantes de yaourtières. Mais, pour attirer le consommateur, les fabricants misent sur le design et la fonctionnalité. Par conséquent, il existe encore plusieurs facteurs qui distinguent les yaourtières Multidelices SEB les uns des autres.

La forme

Comme la plupart des autres appareils électroménagers de cuisine, les yaourtières sont rondes, carrées et rectangulaires. La pratique montre que les appareils carrés et rectangulaires s’intègrent mieux au design de la cuisine et prennent moins de place.

Type de chauffage

Les yaourtières chauffent le lait jusqu’à une certaine température, puis elles peuvent éteindre et conserver la chaleur comme un thermos, ou maintenir le niveau de température requis à un niveau constant. Il est immédiatement évident que la première option est plus efficace sur le plan énergétique. Mais pour être objectif, l’appareil ne consomme pas toute sa puissance, environ 100 Watts, ce qui est largement suffisant pour maintenir la température fixée.

Le volume

Le volume le plus commun sur les yaourtières varie de 0,7 à 2 litres. Ce volume comprend la somme de l’espace utile des pots.

Le nombre de pots de yaourt

Sur les yaourtières d’autres marques, le nombre de pots varie de 4 à 8. Dans la version plus grande des yaourtières SEB Multidelices, vous pouvez mettre des pots supplémentaires, ce qui atteint en tout 12 pots. Ainsi, vous pouvez fermenter un volume plus petit, mais une plus grande quantité de yaourts.

La matière des pots

Près de 99 % de toutes les yaourtières utilisent des pots en verre ou en plastique. Il y a aussi des pots en métal, mais sur les yaourtières qui permettent de congeler immédiatement le yaourt. Les pots en verre sont meilleurs sur le plan écologique et c’est là que s’arrêtent leurs avantages. Ceux en plastique sont plus légers, moins chers et ne cassent pas, ce qui est tout à fait pertinent.

Puissance

Plus la yaourtière est puissante, plus elle peut rapidement amener le lait à la bonne température. La puissance des yaourtières SEB Multidélices varie de 450 à 600 Watts.

Caractéristiques supplémentaires

L’ensemble des fonctionnalités supplémentaires est très différent d’un modèle à l’autre de la marque et il est difficile de parler des combinaisons les plus populaires. C’est pour cette raison que nous ne vous listons que les suivantes :

  • Minuterie : arrêt automatique de la yaourtière après le cycle complet de préparation du yaourt.
  • Démarrage différé : la possibilité de retarder le démarrage de l’appareil pendant une certaine période de temps. Il est pratique de l’utiliser pour calculer l’heure à laquelle il sera possible de sortir les yaourts prêts et de les mettre au réfrigérateur. Si le yaourt est cuit longtemps dans la yaourtière, il commencera à se transformer en fromage.
  • Mode de cuisson : possibilité de sélectionner le programme de cuisson nécessaire pour les produits laitiers fermentés. En effet, une yaourtière vous permet de préparer du yaourt, du kéfir, du flan et du fromage blanc.
  • Alerte sonore : un signal retentit lorsque le yaourt est cuit. Cette option est souvent présente sur les yaourtières à minuterie.
  • Indication lumineuse : une ampoule s’allume lorsque l’instrument est à l’état ON. Cela aide à comprendre d’un coup d’?il si la yaourtière fonctionne ou non.

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Dernière mise à jour : 2022-05-05 02:52:26